Уверена, что за эти праздничные дни каждая хозяюшка пополнит свою кулинарную копилочку не одним интересным рецептом. Надеюсь, что и мой салатик кому-то обязательно пригодится — салат с курицей и грушей.
Это закуска с новым, очень интересным и свежим вкусом, к тому же невероятно сытная! Обязательно попробуйте!
Нам понадобится:
— 1 отваренное куриное филе
— 2 отваренных куриных яйца
— 1 груша
— перья зеленого лука
— 2 ст.л. майонеза
— 1 ст.л. французской горчицы
— щепотка соли
— орехи для украшения
Способ приготовления:
Куриное мясо, яйца, грушу и зеленый лук нужно порезать кубиками. Все измельченные компоненты нужно соединить в салатнике, добавить майонез, горчицу в зернах и немного соли, а потом все вместе перемешать.
Подавала я салат, оформив его с помощью кулинарного кольца и украсив половинками грецкого ореха по бокам. Не лишней будет также веточка свежей зелени.
Приятного аппетита!
Автор: Лариса Харченко