Этот новогодний рулет с семгой не только придется по вкусу гостям, но и будет отличным украшением вашего стола.
Ингредиенты:
- 400г филе слабосоленой семги
- 200 г консервированного лосося
- 150 г творога
- 3 яйца
- 1 ст. л. рубленой зелени петрушки
- 2 ч. л. кетчупа
- 1 ч. л. сока лимона
Измельчить лосось вилкой, соединить с творогом, соком лимона, зеленью и кетчупом.
Нарезать семгу полосочками, на каждую выложить начинку, свернуть семгу рулетиками, убрать в холодильник на 30мин.
Перед подачей выложить рулетики с семгой на блюдо, украсить ломтиками вареного яйца.
