Этот изысканный и нежный новогодний салат украсит новогодний стол, приятно удивит всех, кто за ним соберется.
Ингредиенты:
- 100 г твердого сыра
- 2 помидора
- 1 копченый окорочок
- 1 банка консервированных шампиньонов
- 1 зубчик чеснока
- гренки из пшеничного хлеба
- клюква или красная смородина (для оформления)
- майонез
Мелко нарезать окорочок, грибы и помидоры, пропустить через пресс чеснок.
Соединить все ингредиенты, добавить майонез, перемешать, положить салат в салатник, обсыпать натертым на мелкой терке сыром, вокруг разложить приготовленные из белого хлеба гренки и оформить новогодний салат «Рябина на снегу» ягодами и зеленью.
