Любите лимоны, апельсины, мандарины или грейпфрут? Очищаете с этих фруктов кожуру и выбрасываете ее в мусор?
Не спешите, ведь кожуру от цитрусовых можно с пользой использовать и в кулинарии, и в уборке помещений, и в огородничестве и в садоводстве, а также при уходе за собой.
Кожура лимона
Методы использования лимонной кожуры:
— лимонную кожуру можно добавлять в различные чаи и компоты, он придаст приятный аромат напитку;
— из лимонной кожуры можно приготовить цукаты. Необходимо нарезать кожуру лимона на мелкие части и залить водой. Оставить на час, после чего воду слить и залить свежую. Далее закипятить воду с лимонными кусочками. Добавить сахар (из расчета на пол-литра кипятка 5 ст.л. сахара). Подслащенные кусочки лимонной кожуры варить в сиропе приблизительно один час. Далее выложить кусочки лимонной кожуры на сухую марлю или пергамент. Оставить подсыхать. Готовые цукаты можно есть самостоятельно, а можно добавлять в выпечку, например, в кексы.
— из кожуры лимона можно усовершенствовать напиток бренди. Лимонную кожуру измельчить ножом и засыпать в бутылку с бренди. Оставить настаиваться. Через месяц лимонный бренди можно употреблять.
Кожура апельсина
Методы использования апельсиновой кожуры:
— апельсиновую кожуру можно использовать для ароматизации воды. Кусочек кожуры от половины апельсина положить в графин с водой. Поставить в холодильник на один час. Потом можно употреблять апельсиновую воду просто для питья, а можно и для заваривания чая.
— из апельсиновой кожуры можно изготовить натуральную свечу. Для этого необходимо апельсин разрезать пополам, вынуть мякоть. Кожуру немного подсушить и залить растопленный парафин (можно купить в обычной аптеке).
— апельсиновую кожуру можно использовать для сахара, чтоб он не засох. В открытый пакет с сахаром положите апельсиновую кожуру и оставьте пакет открытым.
— из апельсиновой кожуры можно изготовить скраб для тела. Измельчите на обычной терке апельсиновую кожуру, добавьте сахар и любимое натуральное масло, например, конопляное масло. Такой скраб эффективно удалит ороговевшие частички кожи.
Кожура грейпфрута
Методы использования грейпфрутовой кожуры:
— кожуру грейпфрута можно измельчить на терке и добавить в салат. Грейпфрутовая кожура придаст салату приятный пикантный вкус, а аромат салата будет бесподобным.
— из кожуры грейпфрута можно изготовить освежающий тоник для лица. Для этого измельчите кожуру грейпфрута и залейте их теплой водой. Оставить настаиваться один час. Умываться водой на грейпфрутовых корках каждое утро. Кожа станет сияющей и свежей.
Кожура мандарина
Методы использования грейпфрутовой кожуры:
— кожуру мандарина можно добавлять, как и лимонную, в чай и компот.
— из мандариновой кожуры можно изготовить средство по уходу за лицом. Мандариновую кожуру залить кипятком, оставить настаиваться на один час. Потом процедить и разлить мандариновую водичку в формочки для льда. Каждое утро протирать этими кубиками льда лицо и шею с декольте, получите освежающий и тонизирующий эффект.
Кожура с любых цитрусовых фруктов
Методы использования:
— из измельченных корочек любых цитрусовых сделать смесь, поместить ее в тканевый мешочек и положить в шкаф. Таким способом можно избавиться от моли в доме.
— смесь различных цитрусовых корочек поможет избавиться от неприятных запахов на кухне и в прихожей. Если вы недавно чистили чеснок и выбросили шелуху от чеснока в мусорный пакет, то туда же положите кожуру от любого цитрусового фрукта. Запах чеснока исчезнет минут через пять.
— измельчите кожуру цитрусовых и можете ее использовать в качестве удобрения на огороде или в саду. Кожура цитрусовых делает почву плодороднее. К тому же цитрусовый запах не любят собаки и кошки, поэтому копать грядки не станут. Если же домашние питомцы поедают растения в доме, то можно кожурой цитрусовых протереть цветочные горшки или листья самих растений. Питомцы их есть перестанут.
— цитрусовая кожура помогает освежить дыхание. Если вы курите, то после курения, пожуйте кожуру любого цитруса, и дыхание станет свежим.
— кожура цитрусовых поможет избавиться от муравьев на приусадебном участке. В блендере измельчите кожуру цитрусовых с теплой водой и опрыскайте, полученной смесью, места скопления муравьев. На следующий день на участке назойливых мурашек не станет.