Нет ничего проще, чем испечь шарлотку! Попробуйте замечательную шарлотку с яблоками, которая замечательно подойдёт для семейного чаепития. Такая шарлотка готовится быстро, аромат яблок потрясающий!
Необходимые продукты:
— яйца — 3 шт.
— сахар — 1 стакан
— мука пшеничная — 160 г
— мускатный орех, корица (по щепотке)
— соль (щепотка)
— яблоки – 4-5 шт.
Способ приготовления:
Яблоки нужно почистить и нарезать тонкими ломтиками.
В миску разбить яйца, добавить сахар и взбить с помощью миксера.
Отдельно просеять муку, добавить по щепотке корицы и мускатного ореха.
В миску с яичной массой добавить муку и соль. Размешать тесто лопаткой и или с помощью венчика.
Форму застелить пергаментом, который затем смазать кусочком сливочного масла. Выложить произвольно ломтики яблок.
Залить фрукты тестом.
Нагреть духовку до 200 градусов и печь шарлотку 35 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
Остывшую шарлотку посыпать корицей и нарезать на кусочки.
Приятного аппетита!
Автор: Лариса Харченко
