Connect with us

Hi, what are you looking for?

Рецепты

Рубленные котлеты на пару

Ингредиенты:

  • куриное филе 1 кг
  • лук 400 г
  • укроп 40 г
  • 3 яйца, 1 желток
  • соль/перец

~КБЖУ на 100 г:

  • Белки: 18 г
  • Жиры: 2 г
  • Углеводы: 3 г
  • Калории: 109 ккал

Как я уже писал, это очень правильные котлеты. Когда я находился на «острой» фазе похудения, готовил их достаточно часто, в связи с чем, искал способ сделать их максимально вкусными. То, что куриное филе и лук мы не пропускаем через мясорубку даёт котлетам приятную текстуру мяса и сочность хрустящих кубиков лука