Connect with us

Hi, what are you looking for?

Рецепты

Правильно приготовленный баклажан по вкусу не только не уступит, но и превзойдет самое сочное мясо

Правильно приготовленный баклажан по вкусу не только не уступит, но и превзойдет самое сочное мясо

Хочу с вами поделиться рецептом, как приготовить баклажаны быстро и вкусно! Такая закуска из баклажанов получается очень сочной и мягкой. 

Ингредиенты:

  • Баклажаны — 2-3 шт;
  • Сыр твердый — 70 г;
  • Панировочные сухари — 100 г;
  • Яйцо — 1 шт;
  • Петрушка и базилик
  • Соль и перец по вкусу

Соус Маринара

  • Лук — 1 шт;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Помидоры  — 3-4 шт;
  • Специи Итальянские травы — 1 ч.л;
  • Соль и перец.