Этот сытный, красивый и очень вкусный новогодний салат великолепно украсит новогодний стол, понравится всем любителям морепродуктов.
Ингредиенты:
- 500 г коктейля из морепродуктов
- 300 г креветок
- 200 г крабовых палочек
- 150 г твердого сыра
- 5 яиц
- красная икра
- красная рыба
- майонез
Отварить креветки и коктейль из морепродуктов в воде, немного подсолив, очистить.
Отварить яйца, мелко их нарезать, также нарезать крабовые палочки, натереть на крупной терке сыр, соединить все ингредиенты, добавить майонез, перемешать, выложить в форму, затем перевернуть на плоскую салатницу.
Рыбу нарезать тонкими длинными полосочками, свернуть розочками, украсить ими новогодний салат «Морские розы», оформить икрой и креветками.
