Connect with us

Hi, what are you looking for?

Рецепты

Картошка с грибами запеченная в сливках

Картошка с грибами запеченная в сливках

Картошка с грибами запеченная в сливках

Картошка с грибами запеченная в сливках — это просто изумительное блюдо, которое непременно поразит вас своим невероятным вкусом, нежностью, сочностью и простотой его приготовления.

Для приготовления такого блюда нам понадобится:

— 700 г картофеля
— 300 г шампиньонов
— 1 ст.л. растительного масла
— 150 г деревенских сливок (можно заменить жирной сметаной)
— 2 -3 зубчика чеснока
— щепотка соли
— щепотка черного молотого перца

Способ приготовления:

Для начала включаем на разогрев духовку – нам понадобится 190-200 градусов.

Картошка с грибами запеченная в сливках

Картошку очищаем, хорошенько промываем и разрезаем на 4-6 частей каждый клубень

Шампиньоны тоже нужно хорошенько промыть, максимально обсушить, а затем точно также разрезать на 4 части.

Картошка с грибами запеченная в сливках

Соединяем всё в одной большой миске.

Картошка с грибами запеченная в сливках

К картошке и грибам добавляем соли, перца и порезанный слайсами чеснок.

Картошка с грибами запеченная в сливках

Картошка с грибами запеченная в сливках

Затем поливаем растительным маслом и выкладываем сливки. Перемешиваем всё самым тщательным образом.

Картошка с грибами запеченная в сливках

Полученную массу теперь выкладываем в рукав для запекания и закрепляем зажимами оба края.

Ставим в духовку на 35-40 минут.

Картошка с грибами запеченная в сливках

Картошка с грибами запеченная в сливках

Спустя указанное время наша изумительная и нежнейшая картошечка с грибами будет готова.

Приятного аппетита!

Автор: Лариса Харченко