Рецепт из TikToka от шеф-повара Поппи О’Тул, которая обучалась в Мишлен — 15-часовая многослойная картошка с самой хрустящей корочкой. Но все не так страшно — большая часть времени отведена на ожидание — 12 часов в холодильнике.
Ингредиенты:
- Картофель;
- Сливки 33%;
- Орегано;
- Чеснок;
- Соль и перец;
- Сливочное масло;
- Растительное масло для жарки.
