Замечательная и очень вкусная закуска из совершенно простых и всем доступных ингредиентов. Салат можно приготовить очень быстро, если вы предусмотрительно отварили парочку куриных яиц. В противном случае пока варятся яйца, вы успеете подготовить остальные продукты, а потом просто перемешать все вместе…
Необходимые компоненты:
— 100 г твердого сыра
— 2 свежих томата
— пучок свежего укропа
— 2 отваренных куриных яйца
— по щепотке соли и черного молотого перца
— 2 ст.л. майонеза/сметаны/йогурта без добавок
Способ приготовления салата:
Нам просто нужно порезать кубиками помидоры и отваренные яйца, натереть на терочке твердый сыр, измельчить вымытую и просушенную зелень укропа, отделив ее от веточек.
Теперь соединяем в глубоком салатнике все продукты, пускаем соль и черный молотый перец, добавляем заправку на ваш вкус (майонез/сметану/йогурт без добавок).
Осталось все хорошенечко перемешать и подать закуску к столу, украсив листиком свежего салата.
Автор: Лариса Харченко
