Неожиданный результат от простых домашних слоек. Такая выпечка имеет творожный аромат, хотя творога в тесте нет совсем. Слойки очень хрустящие, просто тают во рту. Из минимального перечня продуктов можно получить прекрасное слоеное печенье к чаю.
Ингредиенты:
для теста
- масло сливочное — 250 гр
- кефир 2,5% — 250 мл
- мука — 500 гр
- разрыхлитель — 10 гр
- соль — щепотка
для прослойки
- мука — 120 гр
- сахар — 150 гр
- ванилин — 5 гр
- масло сливочное — 150 гр
Если видео не воспроизводится в браузере: домашние СЛОЙКИ НА КЕФИРЕ «НАПОЛЕОН». Улетают они еще быстрее чем готовятся!
