Connect with us

Hi, what are you looking for?

Рецепты

Блины со сливочным сыром и слабосоленой семгой

Блины со сливочным сыром и слабосоленой семгой

Блины со сливочным сыром и слабосоленой семгой

Блины со сливочным плавленым сыром и слабосоленой семгой — это, пожалуй, одно из самых любимых мною праздничных блюд и готовлю я его всегда с большим удовольствием. И вот сегодня расскажу вам, как…

Необходимые продукты:

— несколько тоненьких блинчиков
— 100 г филе слабосоленой семги
— 100 г сливочного плавленого сыра
— свежая зелень для подачи

Способ приготовления:

Блины со сливочным сыром и слабосоленой семгой

Блины со сливочным сыром и слабосоленой семгой

Блины я напекла заранее – к моменту приготовления закуски они должны уже быть максимально остывшими.

Блины со сливочным сыром и слабосоленой семгой

Блины со сливочным сыром и слабосоленой семгой

Теперь блинчики выкладываем внахлест друг на дружку на 2-3 штуки и щедро смазываем плавленым сыром.

Блины со сливочным сыром и слабосоленой семгой

Сверху на сыр теперь размещаем филе слабосоленой семги, порезанное тонкими слайсами.

Блины со сливочным сыром и слабосоленой семгой

Осталось лишь свернуть всё в плотный рулет и поставить в холодильник хотя бы полчаса.

Блины со сливочным сыром и слабосоленой семгой

Блины со сливочным сыром и слабосоленой семгой

После такого охлаждения нарезаем рулет на порционные кусочки – наша чудесная закуска готова.

Приятного аппетита!

Автор: Лариса Харченко